广东人什么都敢吃?揭秘广东美食文化背后的误解与真相
广东的人们可以敢吃东西吗?人们可以吃老鼠吗?人们可以吃婴儿吗?作为广东人,我也是无助的,所以每当朋友告诉我这一点时,我都会看起来无助〜所以我通常的答复是:是的,广东的人们在天空中行走,吃在地面上方水中的水中。尤其是福建地区是我们的食品储备。
说到广东人在吃东西,我对这种误解的来源很好奇?看,每个人都是成都的火锅串,长沙是臭豆腐,北京是烤鸭,中国东北部炖了鸡肉炖蘑菇。但是,当您到达广东时,您会吃掉所有东西。什么是逻辑?在饮食方面,广东和四川在拥有最美味的食物的城市中排名。是一个大的广东,他会把我的毛归咎于我的毛泽东吗?
广东的食物分布如此之大。例如,Chaozhou美食和Shunde Cuisine是两种菜肴,每种菜肴都占广东的一半食物。有无数的粤菜,例如Xiguan美食,是利基市场。但是,即使我看着我所知道的所有广东美食,但我也没有找到像桑希,猴子和福吉亚人这样的菜单。但是,有很多,例如沙虫,水蛇和蝉p。但是,在令人讨厌的食物方面,我认为我的广东根本无法排名,好吗? Shuangliu的兔子头,Nanjing的毛茸茸的鸡蛋和Guizhou的牛肉热锅都是众所周知的。此外,湖南是吃最多的蛇的人。我不能在广东省排名,而沙虫是高蛋白的美味佳肴。由于起源于起源,至于Cicada Pupa,我感到不如东北的烧烤摊位。
许多人说,广东人吃老鼠,但我今天否认这个谣言。也就是说,广东人真的不吃老鼠。曾经有传言说,广东的哺乳鸽子是由老鼠制成的。您可以在Baidu Ruge大鼠上看到这样的图片。
但是我想在这里告诉你,这套图片是在福昌镇(Fucheng Town)制作当地餐厅的整个过程,该餐厅位于广西的Beihai机场所在的地方,使当地著名的菜肴“炸胡椒和盐鼠肉”。我不知道为什么有传言说在广东吃过的鸽子是用老鼠制成的!这必须被驳斥。您必须知道鸽子有翅膀和鸟的头。如果鸽子不完整,它将被抱怨。
让我们来谈谈所谓的桑吉(Sanzhi)(桑吉:一只新生的老鼠,食客,用红色的铁头筷子容纳活着的老鼠,它将尖叫“尖叫”,这是第一个尖叫。它是中国十大禁令之一,非常残酷),桑兹实际上是一个时代的产物。在战争和饥荒的时代,逃离饥荒的许多人必须食用它才能填补胃。他们有一部分百科百科全书。您可以阅读它(有传言说是广东的当地菜,但是没有一个少量鼠标的例子。此外,圣日的名字(本地发音)显然不是来自广东话,而且在广东中没有表达这种“尖叫声”的声音。这道菜,这道菜是从派出来的谣言。经过验证,但在解放之后,南中国人的中国岛警卫恢复了历史,因为南中国海群岛距离中国太远了,岛警卫未能清理该岛上的土地,因为大多数老鼠都在当地岛屿上以烹饪的方式来改善菜单。改革和开放后,一些退伍军人聚集在一起开始企业。 “ Sanzhier”开始在广东的许多资深餐厅逐渐蔓延,并且存在错误的信息,即“ Sanzhier”起源于广东。 )
最后,我说的是吃婴儿的谣言。广东有一道著名的菜,但“ Zai”一词不仅是指广东话的孩子,而且Zai通常可以代表小东西的含义。黏土米饭使用砂锅的卡路里煮米饭并蒸一些成分。 Bibimbap大米的味道非常好,可以单独用作一顿饭。因此,它在广东非常受欢迎。至于传闻在线的婴儿汤,这绝对是谣言。有人说,香港和台湾商人经常吃这种汤来加强壮阳药,但实际上根本不存在。至于Zihe购物车(胎盘),中国的人们吃了它。据说这是一种很棒的补品,但我以前从未吃过。
此外,福建人是我们的朋友,所以我真的不知道为什么我们说我们吃富士人?因为我是广东的本地人,所以许多来自福建的女孩远离我!
经过这么多谣言,我将介绍广东通常吃什么食物〜
由于每个地方的食物都不一样,因此在去广东旅行时,绝对不可能食用它。一般而言,我们广东每天吃5顿饭,吃早餐(早茶)。早餐和早餐实际上意味着同一件事,但是早餐茶中有很多选择。通常,我们的早餐是米饭,粥,面条,面条和面条。面包和炸面团棒可能不是很受欢迎。由于早餐在广东美食中占据重要地位,因此必须精致。通常,一个早茶的人每人的价格超过40元。例如,老虎皮肤鸡脚,char siu bun头,黄瓜黄色的面包,粘性米饭鸡,肚皮,脂肪肠,虾饺子等,在篮子里的成本将超过十或二十元。近年来,广东的早茶价格一次又一次上涨,我已经很久没有吃了。昂贵的!普通的大米面,粥,面条(会加入一些猪肉内,猪肉,牛肉和其他肉)通常每人只需10元。
中国菜更加多样化:香港风格的茶餐厅,经典的粤菜餐厅和小街餐厅都有自己的选择。茶餐厅和小型餐厅都采用简单的用餐路线,例如米碗,黏土饭和莲花米饭。这家广东餐厅首先带来了一锅旧的消防汤,然后订购了一些经典的粤菜,例如白切鸡,蒸的鱼和大师肉,最后是绿叶蔬菜,例如羽衣甘蓝,白菜和葫芦。请记住饭后再喝一碗老热汤〜
下午茶:这相对简单。通常是零食,例如面包,一流的蛋糕和一杯甜点。在夏天,您可能只会找到一家广东糖商店,喝一碗冰八糖粥,绿豆粥和tremella汤。我不确定我是否喝下午茶。
最后,我们将在晚餐时吃一顿更好的饭菜。毕竟,如果我们不着急,我们仍然愿意吃得更好。找到一家特殊的餐厅,有一家牛肉牛锅,鱼头锅,chaoshan牛肉热锅等。当然,有许多粤菜餐厅。
最后,亮点:深夜小吃,广东有多富裕?看着街头食品摊位和住宅区的深夜小吃餐厅,毫不夸张地说,广东的许多餐厅只做深夜小吃,白天关闭。各种各样的事情都在晚上到来
海鲜
,砂锅粥,盐水,现在
烧烤
也有很多。我个人最喜欢的是时尚的深夜小吃!我的标准是一个盐盘,砂锅粥和一盘炒米面(pho面条)。如果您心情不好,请再有十二个牡蛎。什么样的牡蛎炸是午夜小吃的困难产品。
当您来到广东时,您必须带2个胃,否则您的消化系统不会跟上广东的食物供应。