长春老字号春发合饭庄:探寻记忆中熟悉的味道,锅包肉、雪衣豆沙等经典菜品推荐
我们的伟大的长春是一个历史悠久且充满活力的城市。许多历史悠久的品牌已经成长。现在,跟随小米的脚步,品尝我记忆中熟悉的口味!
Chunfahe餐厅
地址:南格地区东南街(Main Road附近)
电话:-81000872
推荐:锅饺子肉,雪地豆糊,炖柿子
推荐的原因:老式餐厅,许多菜肴充满了记忆的味道。
美食家的评论:在每个座位上吃了必须订购的雪豆糊之后,我真的很想念我童年时代的感觉和品味。我再次点了酥脆的鸡肉,鸡肉甜而咸,味道非常特别,就像锅面包肉一样。它很美味,肉酥脆可口。炒绿豆还具有非常东北的风味。最后,我点了糖蛋糕,这些糖蛋糕确实与其他餐馆的糖蛋糕不同。他们非常老式和美味。整个酒店环境不是很令人满意。商店老板和服务员都很忙,这表明业务有多繁荣。如今,在老式餐厅制作的美味佳肴很少,而且经常来。
古老的韩国食品
地址:Chaoyang区ChandQing Street 1007号
推荐的原因:强鸡肉汤豆腐串,酸味,辣,美味的油炸面条都是童年的味道。怀旧的朋友必须去众神的商店。
Yuanshengju
地址:Chaoyang区Xinmin Street 13号
电话:-85674218,0431-85619338
推荐的原因:悠久的火锅餐厅是如此美味,以至于肉非常新鲜,蘸酱非常精致。爱热锅的孩子!
餐厅简介:这个城市的“旧火锅”的代表,看着门“排队”以了解业务的人。 “干净的水,木炭火,铜锅”,“屋顶上的大烟囱”;羊肉是“非常新鲜的”,切成“薄”和“它在锅中煮熟”,味道是“嫩但不是令人毛骨悚然的”,“巨大的“赞美”!尽管每个大厅都不大,只有当您以这样的方式挤压您可以将服务的“热点”“不错”,“其中一个大声喊叫”,而根本不考虑客户。
美食家的评论:我去过那里五到六次,基本上是四到五点线)。尽管平房非常大,环境非常简单,但服务态度非常东北,没有什么能影响冬季吃热锅的热情!尽管没有它喜欢的猪肚清真,但35盘胖牛肉和羊肉卷很美味。它们在古老的北京木炭火锅下改变颜色,并用传统的mahjong,细香葱和糖浸掉了颜色。成分是如此有趣。我们建议脂肪牛肉,羊肉,面包,豆皮,冷冻豆腐和红薯片。每次我吃完饭时,我都必须回家。
国有冷面条
地址:Kuancheng区上海路8号刘laogen舞台旁边
推荐的原因:老式的冷面汤酸甜酸,无疑是在仲夏吃一碗的最终乐趣!
餐厅简介:“很难想象现在有这样的餐厅。” “它是黑色的,涂抹,就像地下室一样。”进入门,有一个“大锅”,上面有一块“小狗”。冷面汤“带勺子”;啤酒“塑料桶”;桌子和椅子是“黑色的”,“总是怀疑它们是油腻的污垢。 liangshan“。
美食家的评论:长春的旧餐厅仍然与以前相同,那些吃饭的人都年纪大了。除了原始的冷面和新鲜的狗肉外,我认为这是一种恢复过去感觉的方式。
真的不同
地址:Nanguan区(Sima Road附近)Yongchun Road 279号
电话:-88743349
工作时间:上午10点至晚上9点
推荐原因:百年历史的商店确实不同,口味是不可否认的,声誉和质量甚至更值得信赖!
餐厅介绍:“我小时候,我经常一起去。”现在“味道没有改变”。在熏制酱食品中,“牛肉酱很好”,而其他酱汁则是“平均水平”。该服务是“实质性的”,但卫生是“不是很好” - “也许它会受到周围环境的影响。”但是,“作为长春的唯一旧品牌之一,它不再容易了”,“通常有人在外卖窗口排队”!
美食家的评论:在解放之前,长春的老式品牌,普通的商店环境以及1990年代的国有酒店的感觉。价格很小,只有这个,没有分支。购买东西很长,但它们真的很美味。我的祖父来自Changchun。他年轻的时候,他喜欢吃熟食。他在长春上学,回家时买了很多东西。
丁水
地址:Nanguan地区人民街1881号(重庆路附近)的Changchun Department Store的西侧
电话:
推荐原因:精美的蔓越莓糕点,咬人时乳白色的香气很香,而且味道很好。
美食家的评论:长春的每个人都知道,街头和小巷中有许多连锁店,而家里的老人非常像糕点。奶奶非常喜欢吃蛋糕,尤其是无水蜂蜜蛋糕。我个人更喜欢中间有霍索恩填充的糕点。我们的家人有喝茶的传统。当每个人在下午在那里时,有一些糕点,做一杯好茶和聊天非常舒服。
Fuyi de Daokou烤鸡
地址:Nanguan区重庆路721号(Yatai Fuyuan对面)
电话:-88979988
推荐原因:包皮很薄,馅料很大,羊肉特别美味。一些精美的配菜也很棒!
餐厅简介:绝对是“老品牌”,“长大后吃东西”和“仍然非常喜欢它”。烤鸡“闻起来时会闻到”,肉是“更嫩”和“非常美味的”(稍咸)。此外,他的家人“每天排队排队”,迅速散发,他们都是“当场制造和出售”,这特别受欢迎。鸡汤和豆腐串也很美味,“顺序和汤”,“负担得起”和令人满意的渴望。
美食家的评论:已经有很多年了,但是一旦该下班了,仍然会有人排队购买它。用他的第四位叔叔的话说,哈哈已经一千年了〜但是,味道和感觉仍然存在,吃一道饺子也很好。如今,没有多少人排队购买烤鸡。哈哈〜我也喜欢吃碗饺子。我想把它买回家后,我想吃热。仍然很美味〜我没多次买烤鸡,而且我不太喜欢它,但是味道并没有太大变化。我开始销售豆腐串,豆腐串非常好吃〜
Wang Ji Jiang Bone Hall
地址:Chaoyang区Ximinzhu街1059号
电话:-88546888
推荐的原因:在Changchun拥有的百年店有许多棍棒,肉和芬芳的味道。一些东北美食的味道非常真实,建议〜
餐厅简介:如果您想吃酱汁,“必须来这里。”味道是“非常好”的,因为嘴巴外的肉”,然后用小管子将骨髓固定在里面,然后吮吸它“感觉“超级好”;它的意思是“有点油腻”,“女孩可能会吃一些。其他菜肴也“非常东北”。价格“不昂贵”,因此自然会有“很多访客”,因此“嘈杂的环境”和“排队”是不可避免的。
美食家的评论:非常正宗的东北美食!看着许多握着刺的人的场景,这确实使人们感到东北人的慷慨!这样的场景一定不能在江南看!我在中国东北部吃了许多自制的酱汁骨头,但我仍然认为王吉的口味最美味。也许这是记忆的力量。我认为十多年前第一次吃王吉时,这是非常令人难忘的。尽管我觉得肉不像以前那样香,而且数量较小,但我仍然认为这家商店中的酱汁是我吃过的最好的骨头之一。
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